Sharing Plates markieren einen der größten dauerhaften Trends in der Gastronomie. Dieses Angebot erfordert keine tiefgreifende Umgestaltung der Speisekarte.
https://www.leinenlos-blog.de/wp-content/uploads/2019/12/cloud-709095_1920.jpg13571920Manfredhttps://www.leinenlos-blog.de/wp-content/uploads/2018/02/Betroier-Logo-512x512.jpgManfred2019-12-30 16:22:402022-06-10 18:34:06Die neue Lust am Teilen: Sharing Plates
Bei den Sieger-Konzepten der Goldenen Palme 2019 steht die Gastronomie nicht mehr für sich allein im Vordergrund,: Sie spielt vor allem eine verbindende Rolle.
https://www.leinenlos-blog.de/wp-content/uploads/2019/10/LeadersClubAward_gewinner.jpg15002999Manfredhttps://www.leinenlos-blog.de/wp-content/uploads/2018/02/Betroier-Logo-512x512.jpgManfred2019-10-31 21:46:582025-02-10 16:47:40Leaders Club Award 2019: Multiplex-Konzepte machen das Rennen
Personalisierung ist eine Marketingstrategie, die auf direkte Kundenansprache setzt und versucht, auf die Vorlieben einzelner Gäste und Kundengruppen einzugehen.
In der Gastronomie ist es wichtig, immer wieder Besuchsanreize zu setzen. Eine Tea-Party als besonders angekündigtes Event kann Aufmerksamkeit gewinnen,
Was bringt Nachhaltigkeit dem Gastronomie-Unternehmen? Die Antwort ist im Detail abhängig von Art und Konzept des jeweiligen Betriebes.
https://www.leinenlos-blog.de/wp-content/uploads/2019/09/street-675224_1280.jpg8531280Manfredhttps://www.leinenlos-blog.de/wp-content/uploads/2018/02/Betroier-Logo-512x512.jpgManfred2019-09-06 10:00:142022-07-31 20:14:56Nachhaltigkeit ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor
Gin ist nach wie vor ein Verkaufsrenner. Brombyrina ist eine Premium-Sorte des Hamburger Seidenimporteurs "Port of Silk".
https://www.leinenlos-blog.de/wp-content/uploads/2019/09/814S8fANPPL._SL1500_.jpg15001342Manfredhttps://www.leinenlos-blog.de/wp-content/uploads/2018/02/Betroier-Logo-512x512.jpgManfred2019-09-03 10:30:432022-04-05 22:49:59Brombyrina: Neue Gin-Sorten verkaufen sich nach wie vor bestens
Kartenzahlung in der Gastronomie ist inzwischen ein Muss, aber die nächste wichtige Neuerung etabliert sich: Bezahlen mit dem Smartphone.
https://www.leinenlos-blog.de/wp-content/uploads/2019/09/credit-card-1520400_1920.jpg12801920Manfredhttps://www.leinenlos-blog.de/wp-content/uploads/2018/02/Betroier-Logo-512x512.jpgManfred2019-09-02 17:28:522022-07-31 20:48:27Wie steht es mit bargeldlosem Zahlen in der Gastronomie?
Die neue Lust am Teilen: Sharing Plates
Werbegeschenke erhöhen die Kundenbindung
Service definiert den Gastronomie-Erfolg
Leaders Club Award 2019: Multiplex-Konzepte machen das Rennen
Erfolgsfaktor Personalisierung
Aus Beschwerden lernen
Die perfekte britische Tea-Party veranstalten
Nachhaltigkeit ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor
Brombyrina: Neue Gin-Sorten verkaufen sich nach wie vor bestens
Wie steht es mit bargeldlosem Zahlen in der Gastronomie?
Matcha-Getränkeneuheit aus Hamburg: Seicha
Gesellschaftlicher Wandel verändert die Esskultur