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Gründer in der Gastronomie arbeiten in einer der spannendsten Branchen der Welt: Gearbeitet wird zusammen mit Menschen und für Menschen – und Gastronomie bildet einen Gegenpol zur Schnelllebigkeit unserer Zeit.
Unternehmensgründer, die in dieser Branche erfolgreich sind, arbeiten hart und versuchen jeden Tag alles noch ein wenig besser zu machen als am Tag zuvor.
Die Gründung eines eigenen Unternehmens ist ein Wagnis. Aber diesem Wagnis stehen auch große Chancen gegenüber. LEINENLOS stellt Menschen vor, die dieses Wagnis eingegangen sind.
LEINENLOS schaut von einer für den Restaurantbesucher ungewohnten Position auf das Geschehen zwischen Gast und Betrieb. Dabei eröffnen sich besondere Perspektiven – und der Mensch steht dabei im Mittelpunkt.
Innovative Konzepte helfen für einen gelungenen Gastronomie-Start. LEINENLOS berichtet von Gründern, die den Schritt gewagt haben und bietet Hintergrundwissen.
MoreNicht Zahlen machen unser Wirtschaftsleben aus. Es sind die Menschen, die mit Ihren Ideen das wirtschaftliche Leben prägen.
MoreIn der Gastronomie spielt Informationstechnologie inzwischen eine wesentliche Rolle. Wichtige Aspekte zeigt unsere Themenreihe zur Digitalisierung in der Gastronomie.
MoreDie INTERNORGA als Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt gilt als Innovator, Quelle für Trends, visionäre Konzepte, neue Produkte, Services und Dienstleistungen.
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