Digitalisierung in der Gastronomie

Bartender-Automat
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Automatisierung in der Gastronomie — Robotik in Küche und Service

Fachkräftemangel, steigende Lohnkosten, geschwindigkeit und Skalierbarkeit sind die Treiber für Robotik-Anwendungen auch in der Gastronomie.
Gastronomie Digitalisierung
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Fit für die Zukunft mit Digitalisierung

Fit für die Zukunft: Die Herausforderungen der Gastronomie erzwingen, sich mit der rasant wachsenden Zahl digitaler Angebote für den Betrieb zu beschäftigen.
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Startup „Saluun“ – das Gründergespräch

Das Startup "Saluun" bietet eine digitale Speisekarte kombiniert mit einem Kellnerrufsystem an. LEINENLOS war mit den Gründern im Gespräch.
VEGA, digitale Speisekarte
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Digitale Speisekarte: Vor- und Nachteile für Gastro-Gründer

Digitalisierung kann in kleiner Form beginnen: Eine digitale Speisekarte hilft bei der kontinuierlichen Verbesserung des gastronomischen Angebots.
professionelles WLAN in der Gastronomie
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WLAN-Netzwerke in der Gastronomie

Digitale Gastronomie-Lösungen benötigen ein professionelles, performantes WLAN. Fachkundige Analyse und Vermessung des Netzwerkes sind dazu angeraten.
Bartender-Automat
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Personalmangel – Maschinen helfen im Service

Um dem Fachkräftemangel in der Gastronomie zu begegnen, können Automaten und Roboter Unterstützung bieten. Die Technik ist schon gut ausgereift.
E-Food Lieferung
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E-Food: Digital bestellt, schnell und frisch geliefert

Der Erfolg von E-Food liegt in einer geschickten Kombination aus Convenience, schneller Reaktion und niedriger Liefergebühr.
QR-Code in der Gastronomie
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Digitale Speisekarte mit QR-Code

Mit Hilfe eines IT Dienstleisters können auch Gastronomen ohne digitale Vorkenntnisse eine kontaktlose Speisekarte erstellen.
Intergastra digital 2021
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Intergastra digital – Erste Erfahrungen mit einem virtuellen Messeformat

Premiere des Digital-Formats der Intergastra: Hochkarätiger Branchen-Treff mit technischen Anfangsproblemen.
Existenzgründung- Start Business
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Gastro-Startup: Jetzt ist eine gute Zeit um zu beginnen

Gastro-Gründer haben in der Corona-Krise einen riesigen Vorteil: Sie können ihre Konzepte schärfen und an die neuen Gegebenheiten anpassen.
VEGA, digitale Speisekarte
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QR-Code entwickelt sich zum Standard für digitale Speisekarten

Eine digitale Speisekarte bietet Vorteile: Schnelle Änderungen sind einfach, Kombination mit Gäste-Checkin und Digital Payment ist möglich.
Gastronomie-Digitalisierung
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Digitale Systeme für Reservierung, Warteschlangenmanagement und Vorab-Bestellungen

Neue digitale Helfer unterstützen Gastronomen bei der Erfüllung corona-bedingter Auflagen nund optimieren die Auslastung. Der Beitrag gibt Beispiele.