WLAN-Netzwerke in der Gastronomie
Digitale Gastronomie-Lösungen benötigen ein professionelles, performantes WLAN. Fachkundige Analyse und Vermessung des Netzwerkes sind dazu angeraten.
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Personalbeschaffung ist eine zeitintensive Aufgabe. Entlastung kann das Hinzuziehen eines Dienstleisters und das Nutzen von Portalen bringen.
Der Deutsche Gastro-Gründerpreis geht in die neunte Runde: Für 2023 werden die spannendsten Gastro-Konzepte aus Deutschland, Österreich und der Schweiz gesucht!
Richtig eingesetzt bieten Convenience-Produkte die Chance, Personalengpässe und fehlendes Know How auszugleichen und den Profit zu steigern
Viele Beschäftigte in der Gastronomie sind unzufrieden. In einer Zeit des Fachkräftemangels kommt Arbeitgeberleistungen eine besondere Bedeutung zu.
Die Implementierung einer professionell ausgearbeiteten SEO-Strategie ist ein wichtiger Schlüsselfaktor für den Erfolg eines Gastronomiebetriebes.
Hotels und Gaststätten verloren allein im Jahr 2020 rund 216.000 Beschäftigte. Der Beitrag gibt Tipps zum Umgang mit der Personalkrise in der Gastronomie.
Für jeden Gastronomiebetrieb ist es unverzichtbar, sein Online-Marketing regelmäßig zu überprüfen. Dieser Beitrag gibt ein paar Impulse dazu.
Der Black Tot Navy Rum zum 50. Jahrestag besitzt Sammelwert. Er entführt in die Vergangenheit und wird dennoch modernen Erwartungen gerecht.
Eine sorgfältig geplante Gastronomieküche ist wesentlicher Bestandteil für den Erfolg eines Restaurants. Sie ist nicht nur eine Kochstelle, sondern auch ein Ort für Kreativität und Innovation.
Um dem Fachkräftemangel in der Gastronomie zu begegnen, können Automaten und Roboter Unterstützung bieten. Die Technik ist schon gut ausgereift.
Kleine Küchenhelfer sowie Utensilien zur cleveren Aufbewahrung sorgen auch in hektischen Stoßzeiten für fließende Abläufe in der Restaurant-Küche.