Neuigkeiten aus der Gastronomiebranche

Hamburger Rathaus, Bild von liggraphy auf Pixabay
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Hilfsangebote für Gastronomen in Hamburg

Der Hamburger Senat hat einen Zehn-Punkte-Plan für Corona-geschädigte Unternehmen und Institutionen ins Leben gerufen.
Heimatjuwel-Schild
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Heimatjuwel: Die Gastronomie braucht definitiv staatliche Unterstützung

Das "Heimatjuwel" gehört zu den kleinen, aber feinen Restaurants in Hamburg, die die aktuelle Krise besonders trifft.
Nissis Kunstkantine in der HafenCity
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Nissis Kunstkantine: Vernissage Online und Kundennähe über Social Media

Nissis Kunstkantine geht in der Corona-Krise über Social Media Angebote neue Wege, um mit den Freunden der Kunstkantine in Kontakt zu bleiben.
Rock our Kitchen - Das Geheimnis ist gelüftet
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Rock our Kitchen: Take-Away, Lieferservice und soziale Verantwortung

Die Gründer von von Rock our Kitchen in Hamburg zeigen Kreativität und soziale Verantwortung in schwieriger Zeit.
Genusshelden-Logo
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Genusshelden: Spendenaktion für Personalkosten und offene Rechnungen

Gastronomiebetriebe in Hamburg in der Corona-Krise: "Die Genusshelden" im Levantehaus
Gastronomie Masseninsolvenz
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COVID-19: Offener Brief der Gastronomen an die Stadt Hamburg

Der Gastronomie droht durch die Coronakrise eine Masseninsolvenz. Die Umsätze sind bereits um 64,5 Prozent eingebrochen.
Internorga 2020 findet leider nicht statt

Internorga 2020 findet nicht statt

Aufgrund der Besorgnis um die Verbreitung des Coronavirus wurde die INTERNORGA 2020 nun doch endgültig abgesagt.
Eat&Style: Frische und Natürlichkeit sind ungebrochener Trend

Kulinarische Events in Hamburg am Jahresanfang 2020

Tipps zu gastronomischen Events am Jahresanfang in Hamburg.
Gewinner Leaders Club Award 2019

Leaders Club Award 2019: Multiplex-Konzepte machen das Rennen

Bei den Sieger-Konzepten der Goldenen Palme 2019 steht die Gastronomie nicht mehr für sich allein im Vordergrund,: Sie spielt vor allem eine verbindende Rolle.
Tee-Tasse

Die perfekte britische Tea-Party veranstalten

In der Gastronomie ist es wichtig, immer wieder Besuchsanreize zu setzen. Eine Tea-Party als besonders angekündigtes Event kann Aufmerksamkeit gewinnen,
Nachhaltigkeit, Leben, Naturkräfte
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Nachhaltigkeit ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor

Was bringt Nachhaltigkeit dem Gastronomie-Unternehmen? Die Antwort ist im Detail abhängig von Art und Konzept des jeweiligen Betriebes.
Brombyrina - Gin aus Hamburg

Brombyrina: Neue Gin-Sorten verkaufen sich nach wie vor bestens

Gin ist nach wie vor ein Verkaufsrenner. Brombyrina ist eine Premium-Sorte des Hamburger Seidenimporteurs "Port of Silk".