
Die Frist zur Schlussabrechnung der Corona-Wirtschaftshilfen läuft ab
Die Schlussabrechung von Corona-Wirtschaftshilfen muss bis zum 31.06.2023 erfolgen. Die Beantragung der "Nachfrist" bis 31. Dezember 2023 ist möglich.

Grüne Gastronomie: Wie Hamburger Startups den Weg zur Nachhaltigkeit ebnen
In einer Welt, in der Nachhaltigkeit immer mehr an Bedeutung gewinnt, gehen einige mutige Hamburger Startups voran und verändern das Gesicht der Gastronomie.

Arbeitszeiterfassung in Gastronomie und Catering
Catering und Gastronomie: etablierte Zeiterfassung oft nicht mehr rechtskonform. Das Startup Sawayo bietet eine Lösung.

Gastro Sessions – Zusammenhalt in schwierigen Zeiten
Mit smarten Daten, effizienten Prozessen, neuem Denken und unternehmerischem Mut - Gemeinschaft stärkt den Einzelnen, die Digitalisierung den Faktor Mensch.

WLAN-Netzwerke in der Gastronomie
Digitale Gastronomie-Lösungen benötigen ein professionelles, performantes WLAN. Fachkundige Analyse und Vermessung des Netzwerkes sind dazu angeraten.

Personalbeschaffung über Dienstleister und Portale
Personalbeschaffung ist eine zeitintensive Aufgabe. Entlastung kann das Hinzuziehen eines Dienstleisters und das Nutzen von Portalen bringen.

Mit High Convenience gegen Fachkräftemangel
Richtig eingesetzt bieten Convenience-Produkte die Chance, Personalengpässe und fehlendes Know How auszugleichen und den Profit zu steigern

Fachkräftemangel in der Gastronomie erreicht neuen Höhepunkt
Viele Beschäftigte in der Gastronomie sind unzufrieden. In einer Zeit des Fachkräftemangels kommt Arbeitgeberleistungen eine besondere Bedeutung zu.

Kommunikationsstrategie für Gastronomen
Die Implementierung einer professionell ausgearbeiteten SEO-Strategie ist ein wichtiger Schlüsselfaktor für den Erfolg eines Gastronomiebetriebes.

Personalkrise – Ursachen und Maßnahmen
Hotels und Gaststätten verloren allein im Jahr 2020 rund 216.000 Beschäftigte. Der Beitrag gibt Tipps zum Umgang mit der Personalkrise in der Gastronomie.

Digitale Werbung in der Gastronomie
Für jeden Gastronomiebetrieb ist es unverzichtbar, sein Online-Marketing regelmäßig zu überprüfen. Dieser Beitrag gibt ein paar Impulse dazu.

50. Jahrestag des „Black Tot Day“
Der Black Tot Navy Rum zum 50. Jahrestag besitzt Sammelwert. Er entführt in die Vergangenheit und wird dennoch modernen Erwartungen gerecht.
