Beiträge

Gastro-Trends für das Jahr 2016
Was 2016 den Ton in der heimischen Gastronomie angibt, ist gerade zum Jahreswechsel wieder eine viel diskutierte Frage. LEINENLOS wagt einen Blick auf das gastronomische Trend-Barometer für das neue Jahr.

Koawach-Gründer in der Höhle der Löwen
Die beiden Gründer von Koawach, dem Anbieter von belebenden Schokoladenprodukten, konnten bei VOX in der Existenzgründer-Show "Die Höhle der Löwen" Jochen Schweizer als Investor und Partner gewinnen.

Eisprinzessinnen: Unser schönster Lohn sind leuchtende Kinderaugen
Katrin Kerkhoff und Lara Oppenberg eröffneten ein Eis-Café mit eigener Eismanufaktur in Altona. Ein wahres Glück für alle kleinen und großen Eisliebhaber!

Bierzapfen von unten: Geschäftsidee aus den USA
Bottoms Up Bier: Eine Geschäftsidee aus den USA, die die Welt nicht wirklich braucht.

Inspirationen für Gründer auf der Internorga 2015
Insprirationen und Präsentationsmöglichkeiten für Gastro-Gründer bietet die Internorga 2015 in Hamburg gleich 3-fach: Newcomer's Area, Food Truck Village und Craft Beer Arena.

Kuriose Gastro-Trends
Mit kuriosen Konzepten versuchen Gastromiebetreiber sich aus der Masse abzuheben. LEINENLOS hat drei ungewöhnliche Ansätze entdeckt.

Hamburger Eiscafé überzeugt Gastro-Gründerpreis-Jury
Unter den fünf pämierten Gewinnern des Gastro-Gründerpreises 2014 ist auch eine Hamburger Eis-Manufaktur: Die Eisprinzessinnen.

Kurz vorgestellt: Zwei innovative Gastro-Konzepte
Geringe Start-Investition, erfolgreiches Konzept: Zwei Gastro-Inspirationen aus Wien.
