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Service definiert den Gastronomie-Erfolg
Über 90 Prozent der Gäste sehen die Servicequalität als Erfolgskriterium Nummer eins. Der Preis ist nicht das zentrale Thema.

Rive: Tolle Location – unterkühlter Service – schwankende Qualität
Restaurant Rive nach einem Jahr unter neuer Führung: Besser, aber doch nicht gut, es blieb Enttäuschung zurück.
