Beiträge

Betriebsprüfung in der Gastronomie
Es braucht nicht viel, um den Anfangsverdacht eines Betriebsprüfers zu erregen: Was Gastronomie-Betreiber über Betriebsprüfung wissen sollten.

Pionier der Gastro-Digitalisierung: Gastronovi revolutioniert die Gastro-Branche
Bremer Pionier der Digitalisierung von Gastronomie-Prozessen revolutioniert die Branche: Mit Smartphone oder Tablet lassen sich komplette Abläufe steuern.

Weiterbildung schafft Gastronomen Freiräume
Neue Impulse und Kenntnisse aus der Weiterbildung helfen bei der Optimierung der eigenen Arbeitsabläufe und schaffen so schließlich auch Freiraum für kulinarische Kreativität.
