24th Mrz 2018
Kukki - Cocktails mit Eis

Internorga 2018 – Trendgetränke

Hamburg ist ein ideales Testfeld für neue Getränke. LEINENLOS hat ein paar Neuheiten auf der Internorga gesehen und zusammengestellt.

15th Mrz 2018
Craft Spirit Lounge, Internorga

Illusionist – der Zauber-Gin aus München

Craft Spirit Lounge Internorga 2018: "The Illusionist", ein vieldimensionaler Gin mit Show-Effekt.

12th Mrz 2018
3D Food Printing

Internorga: Zuckerbäckerei aus dem 3D-Drucker

Pionier auf dem Gebiet des 3D-Drucks von Lebensmitteln zeigt auf der Internorga Zuckerbäckerei aus dem 3D-Drucker.

01st Feb 2018
Deutscher Gastro-Gründerpreis 2018

Intransparent und überhetzt: Der Deutsche Gastro-Gründerpreis 2018

Schade um den Aufwand und den Einsatz der 450 nicht weiter genannten Teilnehmer, der hinter den einzig präsentierten 10 Finalisten untergehen wird.

13th Dez 2017
Deutscher Gastro-Gründerpreis 2018

Gastro-Gründerpreis: Bewerbungsphase 2018 hat begonnen

Gastro Startup-Wettbewerb und Gastro-Gründerpreis verschmelzen zum "Deutschen Gastro-Gründerpreis".

27th Apr 2017

Internorga Newcomers Nachlese: Koffein, Koffein, Koffein

Immer mehr Produkt-Innovationen setzen auf die Alltagsdroge Koffein. Eine eher bedenkliche Entwicklung.

28th Mrz 2017
Getränke-Innovation 2017: Cucumis Kamille

Wiederholungstäter: Cucumis stellt Kamille-Honig-Limonade vor

Voller Ideen: Wiederholungstäter Cucumis präsentiert die dritte Getränke-Innovation: Cucumis Kamille!

19th Mrz 2017
Gastro Startup Wettbewerb Finale 2017

Gastro Startup Wettbewerb: The Winner is „Salt & Silver“ aus Hamburg

"Das Leben macht Spass", diese Botschaft der Salt & Silver Gründer erobert das Publikum.

12th Mrz 2017
Salt & Silver, Hamburg

Gastro Startup Wettbewerb: Wildcard geht an Salt&Silver aus Hamburg

Mit Salt & Silver stehen nunmehr drei Hamburger Gastro-Konzepte im Finale des Gastro Startup Wettbewerbs 2017.

05th Mrz 2017

s‘ handwerk – Gutes und Handwerkskost vom Allerfeinsten

Die Idee von s'handwerk: eine Gaststätte, in der es nur Lebensmittel, hergestellt von ehrlichen Lebensmittel-Handwerkern gibt.

03rd Mrz 2017
Logos und Grafiken zu MEXIKO STR

Mexiko mitten auf St. Pauli – Taqueria Mexiko Strasse

Mit ihrer Taqueria 'Mexiko Strasse' entführen die jungen Gastronomen Miguel Zaldivar und Nico Vorwerk ihre Gäste in die traditionelle Küche und Kultur Mexikos.

01st Mrz 2017
Konrad Knops mit Brox to Go

Brox – Bio-Knochenbrühe als Superfood

Was auf den ersten Blick aussieht, wie ein Relikt aus vergangenen Zeiten, ist in den USA schon lange ein neuer Trend: Rinderknochenbrühe "to-go"

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