08th Mrz 2016
Peter Pane

Peter Pane: „Hans im Glück“ reloaded

Die Filialen der Burgerkette „Hans im Glück“ in Norddeutschland werden in „Peter Pane“ umbenannt. Idee und Design bleiben sehr nahe am Franchise-Konzept von "Hans im Glück".

04th Feb 2016
Burgergrill Hans im Glück

Sturm im Birkenwald bei Burger-Startup „Hans im Glück“

"Hans im Glück" verliert 1/4 seiner Filialen und bekommt zugleich neue Konkurrenz: Patrick Junge erklärt seinem ehemaligen Partner Thomas Hirschberger den "Burger-Krieg".

21st Dez 2014
Bio, Vegan, Glutenfrei, vegetarisch, Laktosefrei

Auch Tim Mälzer setzt jetzt auf Burger

Hamburg entwickelt sich zu einem Testgebiet für Burger-Konzepte. Auch Tim Mälzer setzt auf diesen Trend - als künftiger Partner des Burger-Kings von Düsseldorf, Selim Varol.

19th Okt 2014
Burgergrill Hans im Glück

Hans im Glück: Wummernde Bässe im Birkenwald

"Hans im Glück" erweckt mit seinem Marketing hohe Erwartungen. Aber wie profitabel und sicher ist das Konzept für den Franchisepartner auf die Dauer?

02nd Sep 2014

Die Burger-Welle rollt weiter

Otto's Burger in St. Georg bekommt Konkurrenz: Die Burgergrill-Kette "Hans im Glück" wird im ehemaligen Szenelokal "Turnhalle" in Kürze seinen zweiten Hamburger Burgergrill mit Cocktailbar eröffnen.

29th Jun 2014
Edel-Burger

Sobald ein Gastro-Trend allgemein geworden ist…

Glaubt man den aktuellen Berichten über Gastro-Trends, dann wird Hamburg gegenwärtig überflutet von Burger-Innovationen, veganer Küche und Craft Bier.

07th Feb 2013

Studie: So isst Deutschland

Wie oft gehen die Deutschen essen? Was bestellen sie dann am liebsten? Wie viel geben sie aus? Bookatable und Emnid präsentierten die zentralen Erkenntnisse einer Untersuchung.