29th Feb 2016

Burger-Grill Neueröffnung: Hamburgs „Hans im Glück“ Restaurants firmieren neu als „Peter Pane“

Die Neueröffnungen der ehemaligen "Hans im Glück" Burger-Grills unter dem neuen Namen „Peter Pane“ finden in Hamburg am 9. März in der Turnhalle St.Georg und am 11. März am Schlump statt.

26th Feb 2016

Betriebsprüfung in der Gastronomie

Es braucht nicht viel, um den Anfangsverdacht eines Betriebsprüfers zu erregen: Was Gastronomie-Betreiber über Betriebsprüfung wissen sollten.

14th Feb 2016

Gourmesso – Nespresso-Alternative mit großen Schwächen

Über Gourmesso wird oft als erfolgreiches Startup aus Berlin berichtet. LEINENLOS hält das Gourmesso-System jedoch für überschätzt.

07th Feb 2016

Pionier der Gastro-Digitalisierung: Gastronovi revolutioniert die Gastro-Branche

Bremer Pionier der Digitalisierung von Gastronomie-Prozessen revolutioniert die Branche: Mit Smartphone oder Tablet lassen sich komplette Abläufe steuern.

04th Feb 2016
Burgergrill Hans im Glück

Sturm im Birkenwald bei Burger-Startup „Hans im Glück“

"Hans im Glück" verliert 1/4 seiner Filialen und bekommt zugleich neue Konkurrenz: Patrick Junge erklärt seinem ehemaligen Partner Thomas Hirschberger den "Burger-Krieg".